Pasta z ciecierzycy i buraków

Składniki:

1/2 szklanki ciecierzycy

1xburak

1xłyżka oliwy

2xząbki czosnku

cytryna

sól

pieprz

Przygotowanie:

Ciecierzycę namocz przez noc, ugotuj do miękkości. Buraka zawiń w flię aluminiową, upiecz do miękkości w T200st.C. Obierz ze skórki. Ciecierzycę zmiksuj z burakiem, oliwą, czosnkiem, na gładką masę. Dopraw do smaku.

Smacznego!

About the author: Agnieszka Reptowska

Leave a Reply

Your email address will not be published.

5 × 2 =